Sıcak ipucu
Barbekü için ızgara paspasları: Teflon paspaslar neden bu kadar popüler?
Alüminyum kabuklar geçmişte kaldı: Teflon kaplı ızgara paspasları, 2024 ızgara sezonunun en trend aracıdır.
© LeslieLauren / Getty Images
Bir zamanlar hoş karşılanmazlardı. Izgaradaki ızgara paspasları artık neredeyse standart. Neden? Çünkü mangal için küçük yardımcılar oldukça pratiktir. Hem et hayranları hem de sebze guruları için.
Almanya'nın her yerindeki barbekü tutkunları sabırsızlıkla bekliyor. Barbekü sezonu başlangıç bloklarında. Statista'nın araştırmasına göre Nisan ayı teraslarda ve arsalarda havaların ilk kez cızırdadığı ay. Birkaç yıldır gözlemlenen bir trend: Giderek daha fazla Alman, geleneksel kömür versiyonu yerine yüksek kaliteli gazlı ızgaraları tercih ediyor. Muhtemelen ana nedenlerden biri: briket veya kömürle ızgara yapan herkes, gazlı ızgaraya göre havaya yaklaşık üç kat daha fazla nitrojen dioksit (CO2) salıyor. Ayrıca gazlı versiyonu bir düğmeye basılarak kullanıma hazır hale gelirken, kömür, ızgara ustasının becerisine ve deneyimine bağlı olarak ancak 20 ila 30 dakika sonra çalışma sıcaklığına ulaşır.
Kömürlü ve gazlı ızgaralar kesinlikle bir konuda hemfikirdir. Izgara temizliği minimum düzeyde tutulmalıdır. Izgara matının devreye girdiği yer burasıdır. Teflon kaplı pedler, 2024 ızgara sezonunun trend aracıdır ve alüminyum kabuğa pratik bir alternatiftir. Açık ve önemli avantaj: Isı, ızgara paspasları üzerinde daha eşit şekilde dağıtılır. Sürdürülebilirlik söz konusu olduğunda, yeniden kullanılabilir ızgara paspasları öne çıkıyor. Alüminyum kabuklar ilk barbekü partisinden sonra çöpe atılır ve geri dönüştürülmeleri de zordur.
1. Çok yönlü: BeeClean ızgara matı
Amacını adından da anlayan bir ızgara paspasıyla başlayalım. BeeClean ızgara matı üç milimetre kalınlığındadır ve üreticiye göre gıda açısından güvenlidir. Bu, gıdayla temas edebileceği anlamına gelir. Şüpheniz varsa etiket veya ambalaj üzerindeki cam çatal sembolünü arayın. Ağırlığı 80 gram olan paspaslar 40 x 50 santimetre boyutlarındadır ve bu nedenle her türlü standart gazlı ızgaraya sığar. Karşılaştırmadaki diğer paspaslarda olduğu gibi BeeClean da eski güzel kızartma tavasını model olarak almıştır. Paspaslar Teflon kaplıdır, bu da onları ısıya son derece dayanıklı ve su geçirmez hale getirir. 300 santigrat derece ve üzerindeki sıcaklıklar BeeClean ızgara matlarını etkilemez. Ayrıca yapışmazlık etkisi nedeniyle, ızgarada pişirilen yiyeceğin Teflon paspastan kazınmasına gerek kalmaz, tam olarak pişince ızgara maşası kullanılarak zarif bir şekilde ocaktan alınabilir. Aşağıdaki iki ızgara matı gibi BeeClean da evdeki fırında pişirme sırasında kullanılabilir.
Izgara yaptıktan sonra bir fincan kahve için. Bununla Tchibo kuponu şu anda var Tam otomatik makinelerde kahvede %15 indirim.
2. Temiz şey: Komoto ızgara matı
Kaburga, sosis, balık ve sebzeler genellikle ızgarada pişirilir ve çok çabuk yenir. Ne yazık ki, iş ve zevk sonrası iş, ızgara yapmaya gelince pek işe yaramıyor. Çünkü ancak daha sonra ızgarayı temizlemeye biraz zaman ayırırsanız bir dahaki sefere etin tadı güzel olacaktır. Bunun yerine bir bira daha içmeyi tercih ederseniz ızgara matı kullanmayı deneyebilirsiniz. Komoto Barbekü yardımcısı fiberglas kumaştan yapılmış ve Teflon ile kaplanmıştır. Prensip basittir: Matı ızgara ızgarasının üzerine yerleştirin, yiyeceği üzerinde ızgaralayın, her zamanki gibi cızırdatın ve işte bu kadar! Güzel: Paspas makasla istenilen boyutta kesilebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Sonuçta gerçekten temiz bir şey. Güzel bir yan etki: Mini sosisler, domuz pastırması veya diğer küçük ikramlar artık ızgaradan o kadar kolay düşmüyor. Ayrıca Komoto'dan paspaslar üç milimetre kalınlığındadır. Izgara yapılan yiyeceğe bağlı olarak ızgara matı en az üç kez yeniden kullanılabilir. Temizlemeniz gereken tek şey ılık su ve biraz deterjandır.
3. Kalın ve ince: BBQRox ızgara matı V1
BBQRox'un ızgara paspasları hem kömürlü ızgaralar hem de gazlı ızgaralar için uygundur. Biraz daha ince olan iki milimetrelik versiyonun maksimum 260 santigrat dereceye maruz kalması gerekiyor. Izgara yapılacak yiyecek ile ısı kaynağı arasında fazladan bir milimetre Teflon varsa 300 dereceye kadar sıcaklık mümkündür. Biftek kızartırken, güvenli tarafta olmak için biraz daha kalın bir mat kullanmalısınız. Aksi takdirde bu ızgara paspasları da kesilip ızgara alanının boyutuna göre ayarlanabilir. Bulaşık makinesinde yıkanabilirler ve birden çok kez kullanılabilirler.
Güncel olanı buradan okuyun Gazlı ızgara testi ve karşılaştırması 2024 16 farklı gazlı ızgara ile.
Izgara matının temizlenmesi: Hiçbir şey bundan daha kolay olamaz
En iyi barbekü partisi bile genellikle katılanlardan birinin temiz bir şekilde temizlenmesiyle sona erer. Pasın yeniden parlaması biraz zaman alabilir. Izgaranızı temizlemek gibi zahmetli bir işi biraz daha kolaylaştırmak istiyorsanız ızgara matı kullanmayı denemelisiniz. Çünkü elde veya bulaşık makinesinde hızlı bir şekilde temizlenebilir. Bulaşık makineniz yoksa akşamları barbekü yaptıktan sonra paspası bulaşık süngeri ve hafif sabunlu suyla silin. Paspasların bakımı son derece kolaydır. Bulaşık makinesinde kısa bir program genellikle yeterlidir.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
js
#Konular
Barbekü için ızgara paspasları: Teflon paspaslar neden bu kadar popüler?
Alüminyum kabuklar geçmişte kaldı: Teflon kaplı ızgara paspasları, 2024 ızgara sezonunun en trend aracıdır.
© LeslieLauren / Getty Images
Bir zamanlar hoş karşılanmazlardı. Izgaradaki ızgara paspasları artık neredeyse standart. Neden? Çünkü mangal için küçük yardımcılar oldukça pratiktir. Hem et hayranları hem de sebze guruları için.
Almanya'nın her yerindeki barbekü tutkunları sabırsızlıkla bekliyor. Barbekü sezonu başlangıç bloklarında. Statista'nın araştırmasına göre Nisan ayı teraslarda ve arsalarda havaların ilk kez cızırdadığı ay. Birkaç yıldır gözlemlenen bir trend: Giderek daha fazla Alman, geleneksel kömür versiyonu yerine yüksek kaliteli gazlı ızgaraları tercih ediyor. Muhtemelen ana nedenlerden biri: briket veya kömürle ızgara yapan herkes, gazlı ızgaraya göre havaya yaklaşık üç kat daha fazla nitrojen dioksit (CO2) salıyor. Ayrıca gazlı versiyonu bir düğmeye basılarak kullanıma hazır hale gelirken, kömür, ızgara ustasının becerisine ve deneyimine bağlı olarak ancak 20 ila 30 dakika sonra çalışma sıcaklığına ulaşır.
Kömürlü ve gazlı ızgaralar kesinlikle bir konuda hemfikirdir. Izgara temizliği minimum düzeyde tutulmalıdır. Izgara matının devreye girdiği yer burasıdır. Teflon kaplı pedler, 2024 ızgara sezonunun trend aracıdır ve alüminyum kabuğa pratik bir alternatiftir. Açık ve önemli avantaj: Isı, ızgara paspasları üzerinde daha eşit şekilde dağıtılır. Sürdürülebilirlik söz konusu olduğunda, yeniden kullanılabilir ızgara paspasları öne çıkıyor. Alüminyum kabuklar ilk barbekü partisinden sonra çöpe atılır ve geri dönüştürülmeleri de zordur.
1. Çok yönlü: BeeClean ızgara matı
Amacını adından da anlayan bir ızgara paspasıyla başlayalım. BeeClean ızgara matı üç milimetre kalınlığındadır ve üreticiye göre gıda açısından güvenlidir. Bu, gıdayla temas edebileceği anlamına gelir. Şüpheniz varsa etiket veya ambalaj üzerindeki cam çatal sembolünü arayın. Ağırlığı 80 gram olan paspaslar 40 x 50 santimetre boyutlarındadır ve bu nedenle her türlü standart gazlı ızgaraya sığar. Karşılaştırmadaki diğer paspaslarda olduğu gibi BeeClean da eski güzel kızartma tavasını model olarak almıştır. Paspaslar Teflon kaplıdır, bu da onları ısıya son derece dayanıklı ve su geçirmez hale getirir. 300 santigrat derece ve üzerindeki sıcaklıklar BeeClean ızgara matlarını etkilemez. Ayrıca yapışmazlık etkisi nedeniyle, ızgarada pişirilen yiyeceğin Teflon paspastan kazınmasına gerek kalmaz, tam olarak pişince ızgara maşası kullanılarak zarif bir şekilde ocaktan alınabilir. Aşağıdaki iki ızgara matı gibi BeeClean da evdeki fırında pişirme sırasında kullanılabilir.
Izgara yaptıktan sonra bir fincan kahve için. Bununla Tchibo kuponu şu anda var Tam otomatik makinelerde kahvede %15 indirim.
2. Temiz şey: Komoto ızgara matı
Kaburga, sosis, balık ve sebzeler genellikle ızgarada pişirilir ve çok çabuk yenir. Ne yazık ki, iş ve zevk sonrası iş, ızgara yapmaya gelince pek işe yaramıyor. Çünkü ancak daha sonra ızgarayı temizlemeye biraz zaman ayırırsanız bir dahaki sefere etin tadı güzel olacaktır. Bunun yerine bir bira daha içmeyi tercih ederseniz ızgara matı kullanmayı deneyebilirsiniz. Komoto Barbekü yardımcısı fiberglas kumaştan yapılmış ve Teflon ile kaplanmıştır. Prensip basittir: Matı ızgara ızgarasının üzerine yerleştirin, yiyeceği üzerinde ızgaralayın, her zamanki gibi cızırdatın ve işte bu kadar! Güzel: Paspas makasla istenilen boyutta kesilebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Sonuçta gerçekten temiz bir şey. Güzel bir yan etki: Mini sosisler, domuz pastırması veya diğer küçük ikramlar artık ızgaradan o kadar kolay düşmüyor. Ayrıca Komoto'dan paspaslar üç milimetre kalınlığındadır. Izgara yapılan yiyeceğe bağlı olarak ızgara matı en az üç kez yeniden kullanılabilir. Temizlemeniz gereken tek şey ılık su ve biraz deterjandır.
3. Kalın ve ince: BBQRox ızgara matı V1
BBQRox'un ızgara paspasları hem kömürlü ızgaralar hem de gazlı ızgaralar için uygundur. Biraz daha ince olan iki milimetrelik versiyonun maksimum 260 santigrat dereceye maruz kalması gerekiyor. Izgara yapılacak yiyecek ile ısı kaynağı arasında fazladan bir milimetre Teflon varsa 300 dereceye kadar sıcaklık mümkündür. Biftek kızartırken, güvenli tarafta olmak için biraz daha kalın bir mat kullanmalısınız. Aksi takdirde bu ızgara paspasları da kesilip ızgara alanının boyutuna göre ayarlanabilir. Bulaşık makinesinde yıkanabilirler ve birden çok kez kullanılabilirler.
Güncel olanı buradan okuyun Gazlı ızgara testi ve karşılaştırması 2024 16 farklı gazlı ızgara ile.
Izgara matının temizlenmesi: Hiçbir şey bundan daha kolay olamaz
En iyi barbekü partisi bile genellikle katılanlardan birinin temiz bir şekilde temizlenmesiyle sona erer. Pasın yeniden parlaması biraz zaman alabilir. Izgaranızı temizlemek gibi zahmetli bir işi biraz daha kolaylaştırmak istiyorsanız ızgara matı kullanmayı denemelisiniz. Çünkü elde veya bulaşık makinesinde hızlı bir şekilde temizlenebilir. Bulaşık makineniz yoksa akşamları barbekü yaptıktan sonra paspası bulaşık süngeri ve hafif sabunlu suyla silin. Paspasların bakımı son derece kolaydır. Bulaşık makinesinde kısa bir program genellikle yeterlidir.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
js
#Konular