semaver
New member
Havuç Tarator Efsane Lezzet Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese selam ???? havuç tarator tanımı ile geldim.
- 2-3 tane havuç (benim kullandığım havuçlar büyük olduğu için ki adet yetti )
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 5-6 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese selam ???? havuç tarator tanımı ile geldim.
- Havuçları yıkayıp rendeliyoruz.
- sonrasındasında sarımsakları rendeliyoruz.
- Tavamıza bir yemek kaşığı zeytinyağımızı ve bir yemek kaşığı sıvı yağımızı ekleyip sarımsakların kokusu çıkana kadar kavuruyoruz
- hemen sonrasında üzerine rendelenen havuçları üzerine ekleyip karıştıralım yarım su bardağı suyumuuzu da ekleyip kapağını kapatalım.
- O sırada mezemiz için yoğurt ve mayonez karışımını hazırlayalım. Bir kabın içerisine yoğurt mayonez ve bir tatlı kaşığı tuzu ekleyip dolapta beş on dakika dinlendirelim.
- Yumuşayan havuçlarımızın kapağını hiç açmadan beş dakika ocaktan aldıktan daha sonra dinlendirelim ve yoğurtlu sos ile buluşturalım.
- Buzdolabın da iki üç saat dinlensin ve yemeğe hazır ???? deneyecek olanlara afiyet olsun hakikaten tadı epeyce hoş oluyor.