Ispanaklı Borani

[semaver]

Ispanaklı Borani Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram ıspanak
• 1 adet soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı zeytin yağı
• 2 ince biber
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 (yarım) diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Ispanaklı Borani Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ispanakları yıkayıp ince ince doğrayınız.
2. Bir tavada soğanları zeytin yağı ile kızartın ve içine acı biber doğrayın, ıspanağın yarısını ekleyin biraz demlenmesini bekleyin, çabucak sonrasında başka yarısını ek edip tuzunu ekleyip 5 dk pişirin.
3. Sarımsaklı yoğurtu ek edip karıştırınız.
4. Tereyağ ve kırmızı biberi kıldırdıktan daha sonra üzerine gezdiriniz. Afiyet olsun.

Ispanaklı Borani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı