Kapış Kapış Giden Ispanaklı Kek (Nostaljik Lezzet Rengi İle Sunumu İle) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 tutam ıspanak
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yumurta
- 1 çay bardağindan bir parmak eksik sıvı yağ
- 2 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem santi
- 1 su bardağı süt
Not EkleTanımı Yazdır
- Ispanağın yaprak kısımları ayrılır yıkanıp kurulanır.
- Süt ile bir arada rondodan geçilir. Pürüzsüz bir kıvam alması sağlanır.
- 2 yumurta şeker ile çırpılır.
- Üzerine yağ eklenip bir kaç dakika daha çırpılır.
- Unu, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karıştırmaya devam edilir.
- 2 dakika daha çırpılır.
- Hamur yağlanmış unlanmış tart kek kalıbına dökülür.
- Fırınınızın kek ayarında pişirin. 190 derecede 20 -25 dakika ortalama.
- Krema için kremşanti ve süt çırpılır.
- Ilınınca karşıt çevirdiğiniz kekin üzerine krem şantiyi dökün ve istediğiniz üzere süsleyin.Afiyet olsun????????