Karamelli Muhallebi Kusursuz Kıvamıyla Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket krema
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı damla çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel şekeri tavaya alıp, karamelize ediyoruz. Gereğince karmelize olduktan daha sonra kremayı ekliyoruz.
- Öteki bir kapta karıştırdığımız sütü, nişastayı, yumurta sarısını karamelin içine döküyoruz.
- Muhallebimiz kaynadıktan daha sonra 1 su bardağı ayırıp, üzerine damla çikolatayı ekliyoruz. Daima karıştırarak soğutuyoruz.
- sonrasındasında karamelli muhallebiyi cuplara paylaştırıyoruz.
- çabucak sonrasında çikolatalı karışımı da üzerine paylaştırıyoruz. Dolapta 1 saat dinlendikten daha sonra servis yapabilirsiniz.