Karamelli Pasta

[Leila]

Karamelli Pasta Tanımı İçin Materyaller

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

• 2 su bardağı soğuk süt
• 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti (75 gr)

Üzeri için karamel için

• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 200 ml sıvı krema

Karamelli Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Keki için birinci olarak yumurta ve şeker bir kaba alınır.
2. Krema haline gelene kadar çırpılır.
3. Şeker, un, vanilya ve kabartma tozu eklenir borcama alınır.
4. 180 derece fırında pişirilir.
5. Kek piştikten daha sonra 2 su bardağı süt ile ıslatılır.
6. Muhallebi için; şeker, un tencereye alınır.
7. Üzerine sütü döküldükten daha sonra ocağa alınır.
8. Kaynadıktan daha sonra dinlenmeye alınır kremşantisi başka bi kapta çırpılır.
9. Muhallebinin üstüne dökülür ve çırpılır vanilya sı eklenir.
10. Karemeli için.Şeker bi tavada kısık ateşte eriyene kadar beklenir.
11. Üzerine tereyağ ve sıvı kreması eklenir.
12. Soğumaya bırakılır.
13. Soğuduktan daha sonra yavaşça muhallebinin üstüne dökülür.
14. Biraz ayırdığım kremşantiyle süslemesini yaptım süslemesini kendi isteğinizle yapabilirsiniz
    

Karamelli Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı