Lokanta Stilinde Mor Lahana Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 6 adet mor lahana
- 1.5 yemek kaşığı tuz
- 1 şişe sirke
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda mor lahanayı üçe bölüp salataya doğrar üzere doğrayalım. İsterseniz rendeleyin hepsini tıpkı hal yapalım.
- Üzerine 1. 5 tatlı kaşığı tuzu ek edip karıştıralım.
- Üzerine sirkeyi ek edelim. Ben bir şişe ekledim. Lahananın fazlacaluğuna bağlı isterseniz bir su bardağı koyun ve karışımı bir kaba aktarın. Ben saklama kabına koydum. Siz isterseniz kavanoza koyun.
- Üç güne bir kavanozu zıt çevirin benim saklama kabında olduğu için karıştıracağım ve ağzını kapatın dolaba alalım.