Lokanta Yöntemi Yalancı Süzme Mercimek Çorbası (Blender Süreci Gerektirmeyen)

[bencede]

Lokanta Yöntemi Yalancı Süzme Mercimek Çorbası (Blender Süreci Gerektirmeyen) Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 7 su bardağı soğuk su, (sıcak su muhakkak eklemeyin yoksa mercimekler pişmeden haşlanır ve tencerenin tabanına tutar)
• 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
• 1 kesim kemikli et ( yoksa bulyon tablet kullanılabilir)

Sosu için;

• Yarım çay bardağından az zeytinyağı ve sıvı yağı
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 1,5 su bardağı soğuk su (sıcak su eklemeyin yoksa un topaklanır)
• 1 çay kaşığı dolusu tuz
• Yarım tatlı kaşığı kimyon
• 1 silme tatlı kaşığı pul biber yada toz biber
• 1 tatlı kaşığı nane

Lokanta Tarzı Yalancı Süzme Mercimek Çorbası (Blender Süreci Gerektirmeyen) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle bir düdüklü tencereye güzelce yıkanmış süzülmüş mercimekleri koyup bi modül kemikli et koyup üzerine soğuk su koyup kapağını kapatıp pişme müddetini belirleyip pişirelim.
2. Bir yandan farklı bir küçük tencerede sıvı yağını koyup koyup unu koyup yavaşça rengi ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
3. Tereyağını da koyup güzelce köpürtüp baharatları koyup daha sonra 1, 5 su bardağı soğuk suyu koyup kaynatalım.
4. Bu ortada mercimekler pişmişse düdüklünün altını kapatıp havasını aldıktan daha sonra kapağını açın ve yeniden tencerenin altını yalnızca kısık olarak açın ki kaynayan sosu mercimeğe ek edip birlikteinde bi taşım kaynatalım.
5. Elinizin altında tel çırpıcı var ise mercimek çorbasını bir kaç dakika tel çırpıcıyla yeterlice karıştıralım.
6. daha sonra tencerenin altını kapatıp dinlendirdikten daha sonra afiyetle sıhhatle tüketebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun. Bi daha sonraki tanımda görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın????????????.

Lokanta Tarzı Yalancı Süzme Mercimek Çorbası (Blender Süreci Gerektirmeyen) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı