Mesken İmali İskender

[bencede]

Ev Üretimi İskender Tanımı İçin Malzemeler

Döner için:

• Yarım kilo et
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Sosu için:

• 100 gram tereyağı
• Pul biber (miktarı isteğinize bağlı)

Altı için:

• 2 pide ekmeği
• 100 gram tereyağı
• Pul biber

Ev Üretimi İskender Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yarım kilo eti fazla büyük olmayacak biçimde küçük modüllere ayırıyoruz.
2. 4 yemek kaşığı sıvı yağı tavaya koyduktan daha sonra etlerimizi yavaşça kırmızı oluncaya dek pişiriyoruz.
3. Etlerimiz pişerken bir yandan pide ekmeklerini tek lokmalık olacak biçimde doğuyoruz.
4. 100 gram tereyağını bir tavaya alıp erdikten daha sonra biraz pul biber döküp ekmekleri koyarak karıştırıyoruz.
5. Başka bir tavaya 200 gram tereyağını ve pul biberi koyup tereyağı eriyene kadar karıştırıyoruz.
6. Bir tabağa ekmekleri alıp üstüne eti üstüne de yaptığımız sosu döküyoruz. İsteğe bağlı yoğurt da koyabilirsiniz. Afiyet olsun ).

Ev İmali İskender Tanımı Fotoğraflı Yapılışı