Özbek Pilavı

[Bendeniz]

Özbek Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 diş sarımsak
• 1 su bardağı pirinç
• 1 kase kavrulmuş et
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon (İsteğe bağlı)
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı tereyağı

Özbek Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye sıvı yağ eklenir, sarımsak ve soğan kavrulur.
2. Kavrulan soğanlara havuç eklenir, sotelenir.
3. Pirinci eklenir, 5 dakika kavrulur.
4. Pirinç kavrulduktan daha sonra eti eklenir.
5. Baharatları atılır, suyu eklenir.
6. Üzerine tereyağı eklenerek kısık ateşte pişirilir.
7. 1 su bardağı pirince 2 su bardağı su ekledim.

Özbek Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı