Oreo Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 400 ml krema
- 350 gr labne peyniri
- 1 su bardağı şeker
- Pasta kalıp ölçüm 24-26 cm
- 350 gr oreo bisküvi
- 70 gram tereyağ
- 250 gram mascarpone
- 200 ml krema (schlagsahne)
- 200 gram labne peyniri (frischkäse) philadelphia
- 1 su bardağı şeker
- 5 x krema sertleştirici ( sahnesteif ) olmasada olur
Not EkleTarifi Yazdır
- Bisküvileri rondoda un haline getiriyoruz.
- Ayrı bir kasenin içerisine yaklaşık 2-3 yemek kaşığı ayırıyoruz bir kenara.
- Un haline getirdiğimiz bisküvilerin üzerine eritmiş olduğumuz tereyağını döküyoruz ve karıştırıyoruz.
- Pasta kalıbına döküyoruz ve bardak ile pasta kalıbının tabanına bastırıyoruz.
- Yarım saat buzdolabında soğutuyoruz.
- Bu sırada krema gereçlerini bir kabın içerisinde koyu bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
- daha sonra soğumuş olan bisküvilerin üzerine kremayı ek ediyoruz ve düzlüyoruz.
- En son daha önce ayırmış olduğumuz bisküvi kırıntılarını kremanın üzerine serpiyoruz ve tekrar buzdolabında 24 saat pastayı dinlendiriyoruz.