semaver
New member
Patates Kızartması Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet patates
- Sıvı yağ
- 1 adet soğan
- Yarım çay kaşığı tuz (Soğanı öldürmek için)
- 5-6 kısım maydanoz
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kadar pul biber
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım ve kızgın yağda kızartalım. Patatesleri kağıt havlu serdiğimiz tabağa alalım ki fazla yağını çeksin.
- Başka tarafta soğanı küp küp doğrayalım ve üzerine az tuz ekleyerek elimizle öldürelim.
- Üzerine ince kıydığımız maydanozu, zeytinyağını, tuz ve baharatları ve nar ekşisini ekleyerek karıştıralım.
- Karışımın üzerine ılıyan patatesleri ekleyelim ve son kere karıştıralım.
- Salatamızı servis tabağına alabiliriz. Lezzeti de sunumu da şahane oluyor???? patatesli lezzetleri sevenler mutlaka denesin???? deneyeceklere şimdiden afiyet olsun???? Bu ve öteki tariflerimin ayrıntılı görüntüleri için sizleri youtube kanalıma beklerim????