Peynirli Sodalı Börek (Su Böreği Tadında)

[Bakec]

Peynirli Sodalı Börek (Su Böreği Tadında) Tanımı İçin Materyaller

Sosu için:

• 1 adet yumurta
• 1 şişe sade soda
• Tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 5 adet yufka

İçi için:

• Beyaz peynir
• Kaşar peynir

Peynirli Sodalı Börek (Su Böreği Tadında) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. 1 şişe sodanın yarısını üzerine dökeceğiz yarısını sosun içerisinde kullanacağız.
2. Sosu için tüm gereçleri alıp güzelce karıştırıyoruz.
3. ondan sonrasında yufkayı alıp tepsiye seriyoruz kenar kısımlarını en son üzerine kapatacağız.
4. ondan sonrasında her kat için 1 yufka alıp bölüp ortaya koyup üzerine sos ekleyip peynirlerimizi ekliyoruz. bu türlü devam ediyoruz.
5. Birinci katta serdiğimiz yufkayı en son kapatıyoruz üzerine yarım olan sodayı döküp üzerine tereyağı kesimleri ve susam ekliyoruz. 180 derece fırında pişiriyoruz.