Portakal Soslu İrmik Tatlısı (Videolu)

[Leila]

Portakal Soslu İrmik Tatlısı (Videolu) Tanımı İçin Materyaller

• 500 ml süt
• 1 çay bardağı irmik
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1,5 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı margarin

Portakal sosu

• 2 adet portakal
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker

Üzeri için

• Hindistan cevizi

Portakal Soslu İrmik Tatlısı (Videolu) Tanımı Yapılışı

1. Margarin hariç tüm tatlı gereçlerini tencereye ekliyoruz.
2. Kıvam alana dek karıştırarak pişiriyoruz.
3. Kullanacağınız kalıbı ya da borcamı su ile ıslatıp kullanın.
4. bu biçimdece tatlı servis esnasında kalıptan kolay çıkacaktır.
5. Kalıba tatlıyı döküp 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
6. Buzdolabından çıkarıp servis tabağımıza zıt çevirip kalıptan çıkarıyoruz.
7. Portakalların suyunu sıkıyoruz.
8. Tavaya döküp üzerine şeker ve nişastayı ekliyoruz.
9. Kıvam alana dek karıştırarak pişiriyoruz.
10. Irmik tatlımızın üzerine sosu kaşıkla yayarak ekliyoruz.
11. Son olarak üzerine hindistan cevizi serpiyoruz.
12. 1 saat daha buzdolabında dinlendirip servis ediyoruz.