Portakallı Bademli Tart Kek

[Leila]

Portakallı Bademli Tart Kek Tanımı İçin Gereçler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 avuç çekilmiş badem
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un

Sosu için;

• 2 adet portakal
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı şeker
• Çok az zerdeçal

Portakallı Bademli Tart Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz. Akabinde sıvı gereçleri süt ve yağı ekliyoruz.
2. daha sonra portakal kabuğu rendesini ve bademleri ekliyoruz akabinde un kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz.
3. Tart kalıbını yağladıktan daha sonra karışımı içine döküp önce ısıttığımız 150°c fırına veriyoruz.
4. Pişirme mühletini fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz denetimli olarak pişirmenizi tavsiye ederim.
5. Sosu için; 2 adet portakalı sıkıyoruz 1 dolu yemek kaşığı nişastayı su ile açtıktan daha sonra üzerine ekliyoruz. Yarım çay bardağı su ve 2 yemek kaşığı şekeri karıştırıp tencereye alıyoruz.
6. Bir ölçü zerdeçal ekliyoruz renk vermesi için daha sonra daima karıştırarak pişiriyoruz.
7. Aksi çevirdiğimiz kekin üzerine sosumuzu döküyoruz, isteğe göre süsülüyoruz.

Portakallı Bademli Tart Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı