Pratik Borcam Baklavası (Havuç Dilimli)

[Leila]

Pratik Borcam Baklavası (Havuç Dilimli) Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket baklavalık yufka
• 250 gram tereyağı

Ortası için;

• Ceviz içi

Üzeri için;

• 2.5 su bardağı su
• 2.5 su bardağı şeker
• 4 5 damla limon suyu

Pratik Borcam Baklavası (Havuç Dilimli) Tanımı Yapılışı

1. Öncelikle baklavalık yufkamızı kullanacağımız tepsi boyutuna nazaran ayarlayıp kesiyoruz ben yuvarlak cam borcam kullandım.
2. ondan sonrasında tereyağımızı eritelim ve borcamın tabanına erittiğimiz yağdan biraz sürelim.
3. ondan sonrasında yufkalarımızı borcama yerleştirelim üzerine bir ölçü yağ sürerek bütün olan ve kenarda kalan yufkaları da kullanarak ortalarını da yağlayıp 22 kat yapalım ve ceviz ortasından serpelim.
4. ondan sonrasında bi 22 kat daha yağlayarak yufkalarımızı borcama yerleştirelim.
5. Havuç dilimi formunda keserek üzerine kalan yağımızı da gezdirip 180 derece fırında 1 saat kadar pişirelim. (pişme müddeti fırından fırına değişebilir denetimli biçimde pişirin. ).
6. Fırından çıkardığımız baklavamızın üzerine soğuk şerbetimizi gezdirip dilediğiniz biçimde süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun????????.