semaver
New member
Sağlıklı Beslenmenin Bir Öteki İsmi Brokoli Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kilodan biraz fazla brokoli
- 1 adet limon
- 2 büyük diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Brokolilerimizi temizleyip doğrayıp pişmeye hazır hale getirelim.
- Güzelce haşlayalım. Yaklaşık 20-25 dakikada hazır hale geliyor.
- Ocağın altını kapatıp brokolilerimizi süzelim.
- Öteki bir yerde limonumuzu sıkalım. Zeytinyağı, tuz, limonumuz ve rendelediğimiz sarımsaklarımızı da bir ortaya getirerek güzelce sosumuzu karıştıralım.
- Brokolilerimizle sosumuzu karıştırıp güzelce harmanlayalım ve salatamız servise hazır.
- Ben katmadım lakin dilek ederseniz içine küçük küçük olacak biçimde soğanda doğrayabilirsiniz. Yakışıyor. Şimdiden afiyet olsun
.