San Sebastian Cheesecake (Bask Cheesecake)

[Leila]

San Sebastian Cheesecake (Bask Cheesecake) Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet yumurta + 1 yumurta beyazı
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 350 gram krem peynir
• 400 gram labne peynir
• 400 ml sıvı krema
• 200 gram kaymak
• 1 su bardağından bir parmak eksik un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanily

San Sebastian Cheesecake (Bask Cheesecake) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta, şeker çırpılır.
2. Farklı bir karıştırma kabında labne, krem peynir ezilerek karıştırılır.
3. Krema eklenir karıştırılır. Ve çırpılır.
4. Kaymak eklenir.
5. Un, nişasta ve vanilya eklenir.
6. Yumurta karışımı eklenir çırpılır.
7. 24 cm alıbımıza 2 adet yağlı kağıt serilir.
8. Karışım eklenir ve fırına verilir.
9. Evvelden ısıtılmış 230-220 derece fırında 20-23 dakika pişirin.
10. Bir gece buzdolabında dinlendirip o denli servis edin lütfen.

Afiyet şifa olsun.

San Sebastian Cheesecake (Bask Cheesecake) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı