Tekirdağ Köfte

[bencede]

Tekirdağ Köfte Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram az yağlı kıyma
• 2 yemek kaşığı buğday unu
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 1 yarım tatlı kaşığı silme karbonat
• 1 çay kaşığı kimyon karabiber yenibahar sarımsak tozu soğan tozu ve tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Tekirdağ Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tüm materyalleri derin bir kaba alıp, 10 dk yeterlice yoğuruyoruz ki tüm gereçlerin birbirine karıştığından emin olun.
2. sonrasındasında en az 1 saat buzdolabına beklettikten daha sonra köftelerimize biçim veriyoruz.
3. Kızgın yağda pişene kadar kızartıyoruz. Afiyet olsun.

Tekirdağ Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı