Unsuz Diyet Ekmek

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Unsuz Diyet Ekmek Tanımı İçin Materyaller

  • 3 yumurta (sadece beyazları)
  • 2 çorba kaşığı yoğurt (yağsız)
  • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
  • 1 tatlı kaşığı chia tohumu
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Çörek otu
  • Buğday kepeği
  • Yulaf
Unsuz Diyet Ekmek Tanımı Yapılışı

  1. Yumurtanın beyazlarını ve yoğurdu derin bir kapta karıştıralım.
  2. Keten tohumu ve chia tohumunu da ekleyip yine karıştıralım.
  3. Saha daha sonra kepek, yulaf, kabartma tozu ve tuzu ekleyelim.
  4. sonrasındasında poğaça büyüklüğünde kesimler halinde tepsiye dizerek 180-190 derece fırında kimi bazı denetim ederek 30 dk pişirelim.
Dilerseniz üzerine çörek otu da ekebilirsiniz.

bir daha dilerseniz içerisine isteğe bakılırsa; lor peyniri, çekilmiş fındık vb. İstediğiniz eklemeler yapabilirsiniz.

Not: ben kepek ve yulafı göz sonucu koyuyorum. Un olmadığı için ne kadar khalbukinız da tam bir ekmek hamuru üzere olmuyor. Güya köfte harcı üzere oluyor. Ancak hamur biraz akışkan da olsa fırında pişiyor.

Ben bu ekmeği diyet yaparken yapıyordum ve işe yaradı. Sabah kahvaltıda 1 tanesi yetiyor, pek doyurucu. :).

Herkese afiyet olsun :).