Yeşil Soğanlı “Mercimek” Çorbası

[bencede]

Yeşil Soğanlı “Mercimek” Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı mercimek
• 2 orta uzunluk patates
• 10 adet yeşil soğan başı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 8 şu bardağı su

Yeşil Soğanlı “Mercimek” Çorbası Tanımı Yapılışı

1. Yeşil soğanları temizleyip beyaz baş kısımlarını ayırıyoruz.
2. Yağda kavurduğumuz yeşil soğanlara patatesleri ekliyoruz.
3. Yeşil mercimeği yıkayıp tüm malzemeyi 5 dakika kavuruyoruz.
4. daha sonra suyunu ekliyoruz.
5. Baharatını atıp düdüklüde pişmeye bırakıyoruz.