Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

[Leila]

Yoğurtlu Karnabahar Kızartması Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• (1 adet küçük uzunluk karnabahar)
• Kızartmak için sıvı yağ

Üzeri için

• Yoğurt
• 3 diş sarımsak
• Pulbiber
• Tuz
• Maydanoz

Yoğurtlu Karnabahar Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Karnabaharı çiçeklerinden ayırıp düzgünce yıkayıp tencereye alıyoruz.
2. Üzerine su ek edip kaynatalım epey pişirmeyelim akabinde süzgece alıp tuz serpelim.
3. Bir kaba yumurta ve süt alınıp düzgünce çırptıktan daha sonra başka materyaller ek edilir çırptıktan daha sonra karnabaharları bulayıp kızgın yağda kızartıp servis tabağına alın.
4. Üzeri için yoğurt ezilmiş sarımsak tuz pul biber ek edip karıştırın.
5. Akabinde karnabaharların üzerine dökelim.
6. İnce doğranmış maydanoz serpin afiyet olsun şimdiden
   
   deneyip fotoğraf paylaşırsanız sevinirim
   
   .

Yoğurtlu Karnabahar Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı