Arama sonuçlarınız

  1. bencede

    Tavada Sebzeli Köfte

    Tavada Sebzeli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patlıcan 5 adet büyük patates 2 adet yeşil biber 1 adet domates 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) diş sarımsak Köftesi için; 600 gram kıyma Yarım çay bardağından biraz az galeta un 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı salça 1 adet...
  2. bencede

    Arnavut Ciğeri

    Arnavut Ciğeri Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana ciğeri 1 su bardağı un Yarım çay kaşığı karbonat 1 tatlı kasığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı silme tuz 1 çay kaşığı pulbiber Dilediğiniz ölçüde patates-biber Kızartmak için; Sıvıyağ Arnavut Ciğeri Tanımı Nasıl...
  3. bencede

    Düdüklüde Kuzu Haşlama

    Düdüklüde Kuzu Haşlama Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kuzu but 2 adet patates 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı tuz ve kekik 2 yemek kaşığı sıvı yağ Düdüklüde Kuzu Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle sıvı yağda etlerimizi güzelce mühürlüyoruz. Ardından büyük büyük...
  4. bencede

    İsveç Köftesi

    İsveç Köftesi Tanımı İçin Malzemeler Köfte kısmı için; 500g dana kıyma 3 yemek kaşığı galeta unu 1 yumurta 1 soğan rendesi 1 diş sarımsak rendesi Tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 fiske karabiber 1 tutam ince kıyılmış maydanoz Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağ 1,5 yemek...
  5. bencede

    Adana Kebap

    Adana Kebap Tanımı İçin Malzemeler 500 gr kuzu kaburga kıyma 500 gr dana kıyma 100 gr kuyruk yağı 1.5 tatlı kaşığı pul biber (Acılık isteğinize nazaran kullanabilirsiniz) 1.5 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 3 adet kapya biber 3 diş sarımsak Adana Kebap Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. bencede

    Hazır Lavaştan Pratik Kayseri Yağlaması Görüntülü

    Hazır Lavaştan Pratik Kayseri Yağlaması Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma 1 adet büyük soğan 3 adet biber 1 adet kapya biber 5-6 diş sarımsak 1 çay bardağı sıvı yağ 2 domates rendesi 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Karabiber, pul biber ,isot Toz kırmızı...
  7. bencede

    Fırında Kremalı Tavuk Tanımı Görüntülü

    Fırında Kremalı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 tavuk göğsü 100 gram krema Tuz ve baharat 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ Fırında Kremalı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 1 adet tavuk göğsünü büyük kesimler halinde kesin. Yani yaklaşık bir tavuk göğsünü 7...
  8. bencede

    Mangal Izgara Köfte Tanımı

    Mangal Izgara Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kıyma 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Mangal Izgara Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  9. bencede

    Pazılı Patates Püresi Yatağında Kuzu Pirzola

    Pazılı Patates Püresi Yatağında Kuzu Pirzola Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet kuzu pirzola Püre için; 6-7 adet patates 1,5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı 1 demet pazı Muskat rendesi Tuz Karabiber Kimyon Sarımsak tozu Üzeri için; Kırmızı toz biberli eritilmiş tereyağı Pazılı...
  10. bencede

    Hatay Adabı Kağıt Kebabı

    Hatay Yordamı Kağıt Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 400 gram orta yağlı kıyma 2 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 10-15 kısım maydanoz 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Hatay Tarzı Kağıt Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  11. bencede

    Tavuklu Çökertme Kebabı

    Tavuklu Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 3 yarım kesim tavuk göğüs eti 2-3 adet patates Marine için: 1 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tavuk harcı(isteğe bağlı)...
  12. bencede

    Kıymalı Karnıyarık

    Kıymalı Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler Kişi sayısı kadar patlıcan Yarım kilo kıyma Az sıvı yağ 1 adet kuru soğan 2 adet biber 2 tatlı kaşığı salça Karabiber Tuz Sos için: 1 yemek kaşığı salça Sıcak su Üzeri için: Domates Kıymalı Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  13. bencede

    Tavuk Köftesi (Değişiklik İsteyenlere Tam Ölçülü)

    Tavuk Köftesi (Değişiklik İsteyenlere Tam Ölçülü) Tanımı İçin Malzemeler 1 paket tavuk göğsü 3.5 su bardağı köftelik bulgur 2 tane orta uzunluk kuru soğan 1 diş sarımsak 3 çay kaşığı kekik 2 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı pulbiber ( isteğe bakılırsa azaltılabilir) 1 yemek kaşığı salça Silme çay...
  14. bencede

    Martarlı Tavuk (Kesinlikle Deneyin)

    Martarlı Tavuk (Kesinlikle Deneyin) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo tavuk göğsü 10 adet mantar 2 adet çarliston biber 1 ve ya 2 kuru soğan 5 adet sarımsak Tuz Pulbiber Toz tatlı biber Köri Yağ Çay bardağı su Martarlı Tavuk (Kesinlikle Deneyin) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  15. bencede

    Kıymalı Menemen

    Kıymalı Menemen Tanımı İçin Malzemeler 150 gram kıyma 1 adet domates 2 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber (damak tadınıza nazaran başka baharatları da ekleyebilirsiniz ) 1,5 çay bardağı su Kıymalı Menemen Tanımı Nasıl Yapılır...
  16. bencede

    Az Yağlı Bol Soslu Köfte

    Az Yağlı Bol Soslu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 5-6 tane biber 3 orta uzunluk domates 750 gr orta yağlı kıyma 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz, kimyon, toz kırmızı biber, pul biber, kekik Az Yağlı Bol Soslu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kıyma baharatla ve tuz yoğurulur...
  17. bencede

    Kuşbaşılı Güveç

    Kuşbaşılı Güveç Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuşbaşı et 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 1 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet büyük uzunluk patates 1 adet domates Sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pulbiber Kuşbaşılı Güveç Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  18. bencede

    Tavuklu Beşamelli Fırında Kabak

    Tavuklu Beşamelli Fırında Kabak Tanımı İçin Malzemeler 4 adet kabak 900 gram tavuk göğsü 4 adet soğan 3 adet kırmızı biber 1 diş sarımsak Tuz, karabiber kekik kırmızı toz biber, köri Sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağı Beşamel sosu için : 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı...
  19. bencede

    Pideli Köfte

    Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Pidesi için: 4 su bardağı un (500 gr) 1,5 su bardağı su (350 ml) 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 10 gram yaş ya da kuru maya Üzeri için; 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı pekmez Mısır unu Köftesi için sodalı köfte 500 gram kıyma 1 çay...
  20. bencede

    Tepsi Kebabı Tanımı

    Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kıyma 2 adet kuru soğan 3 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 1 tutam maydanoz 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı yarım sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Sosu için: 2 su bardağı...