Hindi Üst Kanat (Patates İle) Tanımı İçin Malzemeler
1 paket hindi üst kanat
3-4 adet patates
3 büyük diş sarımsak
Sivri biber
1 yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
Baharatlar; tuz, kırmızı toz biber, karabiber, pul biber, köri (isteğe bağlı -çay kaşığının ucu ile /4te 1 i kadar/-)
Hindi Üst Kanat...