Arama sonuçlarınız

  1. B

    İster Salla İster Gerilim Atma Turşusu

    İster Salla İster Gerilim Atma Turşusu Tanımı İçin Malzemeler Kıl biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1 tatlı kaşığı iri salamuralık tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Sarımsak (ben 6 diş sarımsak kullandım,büyük olunca 2 ye 3 böldüm) İster Salla İster Gerilim Atma Turşusu...
  2. B

    Köz Balık Biber Turşusu

    Köz Balık Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 litre kavanoz için ölçüler: Yarım kilo balık biberi (yoksa jalapeno biberi) Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı sirke 1 su bardağına yakın içme suyu Yarım yemek kaşığı salamura tuz 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1-2 diş sarımsak (isteğe...
  3. B

    Dondurucuda Hamburger Köftesi

    Dondurucuda Hamburger Köftesi Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg az yağlı dana kıyma 1 adet orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı ketçap 2 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı ılık su 1 buçuk çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Dondurucuda Hamburger Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  4. B

    Meskende Taş Üzere Yoğurt Nasıl Mayalanır (Videolu)

    Evde Taş Üzere Yoğurt Nasıl Mayalanır Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo inek sütü 5 çorba kaşığı tepeleme yoğurt mayası Evde Taş Üzere Yoğurt Nasıl Mayalanır Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda sütü güzelce kaynatıyoruz. Kanadığından emin olduktan daha sonra en...
  5. B

    Kahvaltılık Yulaf

    Kahvaltılık Yulaf Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı yulaf 1 su bardağı süt (200 ml) 1 yemek kaşığı chia tohumu 1 yemek kaşığı keten tohumu 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi 3-4 adet ceviz 1 adet küçük muz Kahvaltılık Yulaf Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Akşamdan kavanoz yahut...
  6. B

    Çilek Reçeli

    Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo çilek 750 gr toz şeker 1 yemek kaşığı limon 1 çay kaşığı tereyağı Çilek Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Çilekler yıkanır ayıklanır tencere temalıp üzerine toz şeker konularak kapağı kapatılır. Yaklaşık 5 saat kadar daha sonra...
  7. B

    Bol Şifalı Tarhana

    Bol Şifalı Tarhana Tanımı İçin Malzemeler 1 kg süzme yoğurt 1 kg kırmızı biber 1 kg domates 1 kg soğan 300 gram yeşil biber Yarım kilo nohut (kurusu yarım kilo ) 2 baş sarımsak 1 demet maydanoz 1 demet nane 4 yemek kaşığı tuz Yaklaşık 5 kg un Bol Şifalı Tarhana Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  8. B

    Kışlık Menemenlik Yemeklik Konserve

    Kışlık Menemenlik Yemeklik Konserve Tanımı İçin Malzemeler 10 kilo domates 1 kilo kapya biber 1 kilo ince kıl biber Sarımsak isteğe bağlı miktarı İsteğe bağlı tuz 1 su bardağı zeytinyağı Kışlık Menemenlik Yemeklik Konserve Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda...
  9. B

    İncir Reçeli

    İncir Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 55-60 adet yarım olgunlaşmış incir 1 kg toz şeker 1 su bardağı su 1 adet limonun suyu İncir Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İncirlerin “ham olanlarını değil” fazlaca yetişmemiş yavaşça sararmış olanlarını toplayalım. Sap kısımlarını...
  10. B

    Çabuk Turşu (Yağlı Biber Turşusu)

    Çabuk Turşu (Yağlı Biber Turşusu) Tanımı İçin Malzemeler 2,5 kg kıl biber(istediğiniz ölçüye göre arttırıp azalta bilirsiniz) 1 su bardağı üzüm sirkesi 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 4 baş sarımsak 6-7 adet domates 3 yemek kaşığı kaya tuzu Çabuk Turşu (Yağlı Biber Turşusu)...
  11. B

    Kışlık Mantı Tanımım

    Kışlık Mantı Tanımım İçin Malzemeler 5 kilo hamur için un biraz da açmak için un 2 su bardağı iri kaya tuzu 3 – 4 lt kadar su Kışlık Mantı Tanımım Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle unu büyük bir leğene alalım. Ayrı bir kapta suyu ve tuzu karıştıralım tuzunu ayarlayalım biraz...
  12. B

    Konsantre Şeftali Suyu

    Konsantre Şeftali Suyu Tanımı İçin Malzemeler 3 kg şeftali 1,5 su bardağı toz şeker (200 ml bardak) 2 bardak su Konsantre Şeftali Suyu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce şeftalilileri yıkayıp doğruyoruz. Tenceremize koyduğumuz şeftalililerin üzerine toz şekeri ve suyu...
  13. B

    Tarçınlı Zencefilli Elma Kurusu

    Tarçınlı Zencefilli Elma Kurusu Tanımı İçin Malzemeler 5-6 kilo elma Tarçın Zencefil Tarçınlı Zencefilli Elma Kurusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Elmalarımızı yıkayıp soyuyoruz . Patlıcan içi çıkarmak için kullandığımız borularla elmanın ortasındaki çekirdekli ve sap...
  14. B

    Turşu

    Turşu Tanımı İçin Malzemeler 2 kg hıtta (bir salatalık tipidir Hatay Antakya yöresinde kıtte yahut hıtta deniyor) 5-6 kısım nane 2 diş sarımsak 1 su bardağından bir parmak eksik beyaz sirke 1 yemek kaşığı dolusu kaya tuzu 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı limon tuzu Kaynamış su Turşu Tanımı...
  15. B

    Acı Biber Turşusu

    Acı Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler Acı biber (sarı top biber ) 1 yemek kaşığı iri salamuralık tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1 çay bardağı su Acı Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda biberleri yıkayıp süzün ve pet...
  16. B

    Bulaşık Makinesinde Közlenmiş Biber Konservesi

    Bulaşık Makinesinde Közlenmiş Biber Konservesi Tanımı İçin Malzemeler 10 kilo kırmızı etli biber 1 çay bardağı sirke Not; 10 tane yeni kapaklı yarım kiloluk kavanoz Bulaşık Makinesinde Közlenmiş Biber Konservesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberlerimizi fazlaca hoş...
  17. B

    Kışlık Pizza Ve Makarna Sos

    Kışlık Pizza Ve Makarna Sos Tanımı İçin Malzemeler 2 kg Bursa domates 8 diş sarımsak 1 demet küçük uzunluk fesleğen 1 çay bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı kaya tuzu 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1 yemek kaşığı toz şeker Kışlık Pizza Ve Makarna Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  18. B

    Diyet-Sporcu Yulaflı Kahvaltı

    Diyet-Sporcu Yulaflı Kahvaltı Tanımı İçin Malzemeler 50 gram yulaf ( 1 su bardağının yarısından fazla) 6 adet çiğ badem 1 tam ceviz içi 8 adet kuru yaban mersini 10 adet kuru üzüm 1 çay kaşığı tarçın Yulafı ıslatacak kadar süt 1-3 ortası iştahınızın aldığı kadar yumurta Diyet-Sporcu Yulaflı...
  19. B

    Harika İlaç

    Süper İlaç Tanımı İçin Malzemeler 1 bardak su 1 silme çay kaşığı toz zencefil 1 tatlı kaşığı bal Yarım limon suyu Süper İlaç Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tüm gereçleri karıştırın ve bitti :)) bu ilaç boğaza, öksürüğe, gribe, nezleye ve beden bağışıklığına yeterli geliyor...
  20. B

    Semizotu Turşusu

    Semizotu Turşusu Tanımı İçin Malzemeler Taze bahçe semizotusu 5 diş sarımsak 2 domates 2 biber Yarım çay bardağı sirke 1 yemek kaşığı kaya Tuz 2 dilim limon Semizotu Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kavanozumuza evvela semizotu yarısını bırakıyoruz. Üzerine tuzumuzun...