Kabakyarık Tanımı İçin Materyaller
1 kilo kabak (ben bebek kabak kullandım siz başkasından de kullanabilirsiniz)
300 gram kıyma
2 adet soğan
1 diş sarımsak
3 adet yeşil biber
2 kaşık salça
1 kaşık zeytinyağı
Tuz ,karabiber ,pul biber
Kaşar peyniri
Sosu için:
Salça ve sıcak su
Kabakyarık...