Arama sonuçlarınız

  1. B

    Patatesli Açma

    Patatesli Açma Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket kuru maya 2 yumurta (Beyazı hamura, sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 8-8.5 su bardağı un İçi İçin 2 yemek kaşığı tereyağı 6 küçük patates Tuz Patatesli Açma...
  2. B

    Patlıcanlı Börek

    Patlıcanlı Börek Tanımı İçin Gereçler 4 adet yufka 4 – 5 adet patlıcan 100 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet domates Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Sos İçin 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı soda 1 yemek kaşığı sirke Üzeri İçin 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı...
  3. B

    Rulo Pizza Poğaça

    Rulo Pizza Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 çay bardağı ılık süt 2 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 2 paket instant maya 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un İç Gereci İçin 4 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 su bardağı doğranmış zeytin 1 su bardağı küp...
  4. B

    Süratli Mayalı Açma Tanımı (Saatlerce Beklemek Yok Artık)

    Süratli Mayalı Açma Tanımı (Saatlerce Beklemek Yok Artık) İçin Gereçler 1 paket oda sıcaklığında bekletilmiş margarin yada tereyağı 1 su bardağı ılık süt yada ılık su 1 paket dr oetker süratli maya 1 yemek kaşığı dolusu toz şeker 2 yumurta (1 adedinin üzeri için ayırın) 4, 5-5 su bardağı un...
  5. B

    Anne Pişisi (Hamur Kızartması)

    Anne Pişisi (Hamur Kızartması) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Tuz 2.5 su bardağı un (Unu yavaşça ekleyin unun kalitesine göre eklediğiniz ölçü değişebilir) Anne Pişisi (Hamur Kızartması) Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Tüm materyalleri koyun...
  6. B

    Tost Hamburger Ekmeği

    Tost Hamburger Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık su 1su bardağı ılık süt 1 paket yaş maya yahut kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 3 çay kaşığı tuz Yarım su bardağı sıvıyağ Aldığı kadar un Üzeri İçin Su Susam Tost Hamburger Ekmeği Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır...
  7. B

    Pizza Poğaça (Videolu)

    Pizza Poğaça (Videolu) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı toz şeker 3 adet yumurta (1 yumurta + 2 yumurtanın akı içine, sarıları üzeri için ayrılacak) Yarım paket yaş maya Aldığı kadar un (Ele yavaşça...
  8. B

    Minik Pideler

    Minik Pideler Tanımı İçin Materyaller 1 paket milföy İç Harcı İçin 2 su bardağı kavrulmuş kıyma 1 adet soğan 1 adet yeşil biber Yarım çay bardağı ceviz 1 çay kaşığı pulbiber 1cay kaşığı karabiber 1cay kaşığı tuz 5 kol maydanoz Yarım çay bardağı zeytinyağı Üzerin İçin Yumurta sarısı...
  9. B

    Osmaniye nin şayet olmazsa Olmazı Bayram Kömbesi

    Osmaniye nin şayet olmazsa Olmazı Bayram Kömbesi Tanımı İçin Gereçler 7 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı tahin 1 su bardağı eritilmiş tere yağı 1, 5 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu Üzeri İçin 150 gr susam 1 yemek kaşığı şeker Kömbe Baharatı 1...
  10. B

    Nefis Poğaça Tanımı

    Nefis Poğaça Tanımı İçin Materyaller Hamuru İçin 1 kahve fincan şeker 2 kahve fincanı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta (Akı içine sarısı yüzüne) 1 su bardağı süt yahut yoğurt isteğe bağlı 1 paket kuru maya (Yaş da olabilir size kalmış) Aldığı kadar un Üzeri İçin Yumurta sarısı Siyah...
  11. B

    Eskişehir’in Meşhur Çiğ Böreği

    Eskişehir’in Meşhur Çiğ Böreği Tanımı İçin Gereçler İç Gereci İçin Kıyma 1 tane soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz İçine biraz su Hamur İçin 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar su Kızartmak İçin Zeytinyağı Eskişehir’in Meşhur Çiğ Böreği Tanımı Yapılışı Not...
  12. B

    Gevrek Sokak Simiti

    Gevrek Sokak Simiti Tanımı İçin Gereçler 1,5 su bardağı su 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket kuru maya un aldığı kadar ben 5 bardak kullandım Üzeri İçin 2 su bardağı susam kavrulmuş Pekmezli su Gevrek Sokak Simiti Tanımı Yapılışı...
  13. B

    Çıtır Börek

    Çıtır Börek Tanımı İçin Gereçler 1 paket hazır üçgen yufka Yufkaya sürmek ı̇çı̇n: 1 çay bardağı sıvı yağ̆ 2 buçuk yemek kaşığı un İçı̇ ı̇çı̇n: Beyaz peynir Maydanoz Üzerı̇ ı̇çı̇n: Yumurta sarısı Çörek otu Çıtır Börek Tanımı Yapılışı Ben hazır 1 paket üçgen...
  14. B

    Konutta Kalan Tırnak Pideden Kahvaltılık Pide

    Meskende Kalan Tırnak Pideden Kahvaltılık Pide Tanımı İçin Materyaller Tırnak pide 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik 1 avuç rende mozarella ya da kaşar peyniri Meskende Kalan Tırnak Pideden Kahvaltılık Pide Tanımı Yapılışı Tırnak pidenin üzerine zeytinyağını gezdiriyoruz...
  15. B

    Kremalı Çabuk Poğaça

    Kremalı Çabuk Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 paket krema 1 çay bardağı sıvı yağ 2 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 yumurta sarısı üstüne akı içine 3 su bardağı un 1 tutam dereotu İçine ; Maydanoz, peynir ,dereotu Kremalı Çabuk Poğaça Tanımı Yapılışı Hamur yoğurma kabımıza krema...
  16. B

    Mayalı Puf Puf Katmer

    Mayalı Puf Puf Katmer Tanımı İçin Gereçler 5 buçuk su bardağı un 2 buçuk su bardağı eli yakmayacak ısıda sıcak su 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz İçine sürmek için; 1 küçük çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı un Yarım çay kaşığı tuz Mayalı Puf Puf Katmer Tanımı Yapılışı...
  17. B

    Yepyeni Pastane Poğaçası (Yapamayan Kalmasın)

    Yepyeni Pastane Poğaçası (Yapamayan Kalmasın) Tanımı İçin Gereçler 250 gram margarin / tereyağı (isteğinize nazaran) 42 gram yaş maya (bir paket yaş maya ) yahut 1 yemek kaşığı kadar kuru maya kullanabilirsiniz. 1 su bardağı ılık su 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak ) 2 yemek...
  18. B

    Dızmana Tanımı (Göçmen Böreği)

    Dızmana Tanımı (Göçmen Böreği) İçin Gereçler Hamuru için; 1 su bardağı süt (200 ml) 1 su bardağı su (200 ml) 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml) 2 yumurta (bir adedinin sarısı üzeri için) 1 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı tuz 3 yemek kaşığı toz şeker 6,5 su bardağı un İç harcı için; 1...
  19. B

    Krep Hamuru İle Cannelloni

    Krep Hamuru İle Cannelloni Tanımı İçin Gereçler İç harcı için: 1,5 çay bardağı yeşil mercimek 200 gram kıyma 1 adet kuru soğan 2-3 adet sivri biber 1 adet domates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Krep hamuru için: 2,5 su bardağı süt 2 yumurta 250 gram un 1 çay...
  20. B

    Küçük Pide

    Küçük Pide Tanımı İçin Gereçler 5-5, 5 su bardağı un 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı instant maya İç harcı için 400 gram kıyma 1 soğan 1 domates 2 yeşil...