Arama sonuçlarınız

  1. B

    Konut Adabı Fındık Lahmacun

    Mesken Adabı Fındık Lahmacun Tanımı İçin Materyaller Hamuru için Yarım kilo un 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı yoğurt 2 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ İç harcı için 250 gram az yağlı kıyma 1 orta uzunluk domates 1 orta uzunluk soğan 2 adet yeşilbiber Yarım demet maydanoz...
  2. B

    Poğaça Krem Peynir Soslu

    Poğaça Krem Peynir Soslu Tanımı İçin Gereçler 1 tane yaş maya 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz 5/5 su bardağı un Çörek otu, susam üzerine İç Gereci 250 gram lor yahut beyaz peynir Maydanoz Pul biber Sosu 200...
  3. B

    Puf Poğaça

    Puf Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya 6-7 su bardağı un Puf Poğaça Tanımı Yapılışı Öncelikle ılık su, ılık sütü ve kuru mayayı bir...
  4. B

    Efsane Pişi

    Efsane Pişi Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı yoğurt 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 2 çay kaşığı tuz 5 su bardağı un 1 yemek kaşığı sıvı yağ Kızartmak için; 1 çay bardağı sıvı yağ Efsane Pişi Tanımı Yapılışı Yoğurdu, yumurtaları ve tuzu bir kap içerisinde blender sayesinde yeterlice...
  5. B

    Tam Buğday Unlu Pide (Mantarlı Sucuklu Kaşarlı)

    Tam Buğday Unlu Pide (Mantarlı Sucuklu Kaşarlı) Tanımı İçin Gereçler 4 adet pide hamuru için: 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) su bardağı ılık su 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt 2 su bardağı olağan un 1 su bardağı tam buğday unu 2 yemek kaşığı zeytinyağı...
  6. B

    Patates Pizza

    Patates Pizza Tanımı İçin Materyaller 2 tane haşlanmış patates 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ 1 tatlı kaşığından biraz az tuz 3 tane yeşil kıl biber yahut bir tane çarliston biber yahut bir tane köy biberi 1 tane domates Sucuk 1 su bardağı kaşar rendesi Patates Pizza Tanımı Yapılışı Tuz...
  7. B

    Peynirli Çıtır Börek

    Peynirli Çıtır Börek Tanımı İçin Gereçler 6 adet hazır yufka İç harcı; Lor peynir Maydanoz 3 yumurta beyazı Sosu için; 1.5 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı un 5 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber Üzeri için; Çörek otu 3 yumurta sarısı Peynirli Çıtır Börek...
  8. B

    Sokak Simidi

    Sokak Simidi Tanımı İçin Materyaller 9 su bardağı un 2 buçuk su bardağı ılık su 1 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı tuz 1 paket instant maya yahut 1 çorba kaşığı toz maya da olur yahut yarım paket maya hangisini kullanacağınız size kalmış 1 çorba kaşığı sıvı yağ Yarım şu bardağı su Yarım çay...
  9. B

    İrevan Ketesi (Kete)

    İrevan Ketesi (Kete) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için: 200 gr tereyağı 3 bardak+4 kaşık un 1 bardaktan 1 parmak eksik yoğurt 1 yumurta 1 tatlı kaşığı şeker Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı karbon İçi için: 1 su bardağı robottan geçmiş ceviz 1 su bardağı şeker Yarım tatlı kaşığı...
  10. B

    Kaypak (Üçgen Mantı) Yöresel

    Kaypak (Üçgen Mantı) Yöresel Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı kaypak hamuru 3 yemek kaşığı salça 3 diş sarımsak Tereyağ Hamura yetecek kadar yavaşça sulu yoğurt Kaynar su Kaypak (Üçgen Mantı) Yöresel Tanımı Yapılışı Daha öncesinden hamurunu açıp hazırlayıp doğradığımız (onun da...
  11. B

    Ton Balıklı Muffin

    Ton Balıklı Muffin Tanımı İçin Gereçler Bu ölçüden 8 tane çıkıyor 2 yumurta 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Pul biber Karabiber 2 su bardağı un 1 büyük yahut iki küçük kutu ton balığı (Yağıyla bir arada kullanmak...
  12. B

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı un 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı zeytin yağı 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 paket instant maya 1 çay kaşığı şeker Harç için; 2 adet soğan Yarım çay bardağı ceviz Yarım çay bardağı susam 2 yemek kaşığı pul biber 1,5 yemek...
  13. B

    Cepli Poğaça

    Cepli Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya Yarım su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un Üzeri için ; Çörek otu yahut susam Cepli Poğaça Tanımı Yapılışı birinci vakit içinderda su, süt, sıvı yağ ve maya geniş...
  14. B

    Fevkalade Lezzet İçli Pişi

    Dayanılmaz Lezzet İçli Pişi Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 silme tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un Kızartmak için sıvı yağ İçi için Domates peynir kaşar peyniri biber sucuk sosis ne istenirse Harikulade...
  15. B

    Kahvaltılık Bol Materyalli Pişi

    Kahvaltılık Bol Materyalli Pişi Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1/2 (yarım) paket kabartma tozu 3 su bardağı un Kızartmak için yağ İçi için; Kaşar Salam Peynir Zeytin Kahvaltılık Bol Materyalli Pişi Tanımı Yapılışı Hamur için...
  16. B

    Üçgen Paçanga

    Üçgen Paçanga Tanımı İçin Gereçler 6 adet yufka 3 adet kırmızı biber 3 adet yeşil biber 3 adet domates 200 gram kaşar rendesi 200 gram pastırma Tuz Sos için 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Üzeri için 2 yumurta sarısı Üçgen Paçanga Tanımı Yapılışı Öncelikle...
  17. B

    Pamuk Poğaça

    Pamuk Poğaça Tanımı İçin Materyaller Yarım su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yumurta birinin sarısını üzerine ayırıyoruz 1 paket yaş maya aldığı kadar un İçi için Bir büyük kase beyaz peynir ince kıyılmış maydanoz...
  18. B

    Börek Tadında Sebzeli Krep Tanımı

    Börek Tadında Sebzeli Krep Tanımı İçin Gereçler Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml 1 kısım taze soğan Çeyrek havuç 1 küçük domates Yarım yeşil biber Yarım kırmızı biber Yarım çay bardağı kaşar peyniri 1 su bardağı un Yaklaşık 1, 5 su bardağı süt (300 ml) Pulbiber Karabiber Tuz Börek Tadında...
  19. B

    Kahvaltılık Hazır Yufkadan Gözleme Tanımı

    Kahvaltılık Hazır Yufkadan Gözleme Tanımı İçin Gereçler 2 adet hazır yufka 2 adet yumurta Tercihe bakılırsa peynir Tereyağ Kahvaltılık Hazır Yufkadan Gözleme Tanımı Yapılışı birinci vakit içinderda tezgahımızın üstüne yufka mızı seriyoruz kenarları içe kıvırıyoruz. Dikdörtgen olacak...
  20. B

    Mantı

    Mantı Tanımı İçin Materyaller İç harcı 200 gram kıyma 1 soğan karabiber Tuz Hamur materyali için 1 yumurta 1 çay bardağı su Alabildiği kadar un Üzerine Salça Yağ Mantı Tanımı Yapılışı Öncelikle hamur gereci için hazırlanalım. Geniş bir kabın içine 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz ve...