Fındıklı Ekmek Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için materyaller;
4-4, 5 su bardağı tam buğday unu
1 çay bardağı öğütülmüş fındık
1,5 çay bardağı fındık (bütün)
2 tatlı kaşığı toz maya
2 yemek kaşığı esmer şeker
1 çay kaşığı tuz
Çay kaşığının ucuyla birazcık tarçın
2 yumurta ( orta uzunluk )
75...