Şakşuka Tanımı İçin Gereçler
1 adet orta uzunluk patlıcan
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 adet orta uzunluk kuru soğan
2 – 3 adet yeşil biber
1 adet domates
3 yemek kaşığı domates sosu
Tuz, kırmızı toz biber, pul biber, karabiber
Yarım çay bardağı su
Kızartmak için
Sıvı yağ
Şakşuka Tanımı...