Harika Bir Meze Soğan Kavurma Tanımı İçin Materyaller
6-7 tane kuru soğan
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yeşil biber, tercihe bağlı acı biber
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı zeytin yağ
Bir tutam maydanoz, nane
Tuz ve baharatlar (kimyon, kekik, karabiber )
Süper Bir...