Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Dereotlu Enfes Cacık

    Dereotlu Enfes Cacık Tanımı İçin Gereçler 2 adet salatalık 2-3 diş sarımsak 2-3 kase yoğurt 1,5 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı dereotu Nane Karabiber Üzeri için; İsteğe göre pulbiber Dereotlu Enfes Cacık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bu tanımın lezzeti salatalıkları...
  2. semaver

    Humus Tanımı (Meze Tarifleri)

    Humus Tanımı (Meze Tarifleri) İçin Gereçler 3 çay bardağı haşlanmış nohut (400 gram) 1 limon suyu 3 yemek kaşığı zeytinyağı (30 ml) 3 yemek kaşığı tahin (60 gram) 1 çay kaşığı kimyon (2 gram) 1 çay kaşığı tuz (3 gram) Yarım çay bardağı süt (60 ml) Yarım çay bardağı su (60 ml) Dekor için...
  3. semaver

    Patlıcan Söğürme (Kahramanmaraş Usulü)

    Patlıcan Söğürme (Kahramanmaraş Usulü) Tanımı İçin Gereçler 400 gram kadar konserve domates (Konserve yoksa 4 orta uzunluk domates) 600-700 gram kadar közlenmiş pişmiş patlıcan (Fırında da 6-7 adet patlıcanı kabuklarıyla közleyebilirsiniz) 2 orta uzunluk soğan 2 adet yeşil biber 1 çay bardağı...
  4. semaver

    Nohut Salatası

    Nohut Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı haşlanmış yahut konserve mısır 1 kırmızı soğan 3 adet büyük kornişon turşu 1 tatlı kaşığı sumak zeytinyağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi tuz yarım demet taze maydanoz Nohut Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. semaver

    Yoğurtlu Kereviz Salatası

    Yoğurtlu Kereviz Salatası Tanımı İçin Materyaller 2 orta uzunluk kereviz 3 su bardağı yoğurt 5/6 yemek kaşığı mayonez 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz yarım bağ dereotu 6/7 kısım maydanoz tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tane limon Yoğurtlu Kereviz Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. semaver

    Çıtır Pastırmalı Humus

    Çıtır Pastırmalı Humus Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 kahve fincanı tahin 3 diş sarımsak Yarım limonun suyu 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 silme tatlı kaşığı kimyon Tuz 5-6 dilim pastırma Tereyağı Toz biber Çıtır Pastırmalı Humus Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  7. semaver

    Fasulye Pilaki

    Fasulye Pilaki Tanımı İçin Materyaller 2 soğan 2 bardak kuru fasulye (haşlanmış) Yeşil soğan Sumak Pul biber Tuz Fasulye Pilaki Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Selam arkadaşlar ????‍ Öncelikle soğanlarımızı piyazlık doğrayıp tuzla ovalım. İnce ince kıydığımız yeşil soğanları...
  8. semaver

    Arpa Şehriye Salatası (Doyurucu Bir Salata)

    Arpa Şehriye Salatası (Doyurucu Bir Salata) Tanımı İçin Gereçler Yarım paket arpa şehriye 2 adet salatalık 1 adet büyük kırmızı biber (tatlı) Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 1 büyük havuç (küçükse 2 tane) Üzeri için; 1 sarımsak Çeyrek limon Tuz Pul biber (isteğe bağlı) nar ekşisi...
  9. semaver

    Karnabahar Kısırı

    Karnabahar Kısırı Tanımı İçin Materyaller Yarım kesilmiş karnabahar 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 4-5 kol taze soğan 1 tutam maydanoz Yarım çay bardağı zeytin yağı 1 adet limon Dileğe nazaran nar ekşisi Karabiber Pul biber Kimyon Tuz Karnabahar Kısırı Tanımı Nasıl Yapılır...
  10. semaver

    Şehriye Salatası

    Şehriye Salatası Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı arpa şehriye 2 su bardağı kaynamış su Tuz 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam maydanoz 1 adet kapya biber Taze soğan Nar ekşisi 1 adet limon 1 kutu mısır 7-8 adet kornişon turşu Zeytin yağı Şehriye Salatası Tanımı Nasıl...
  11. semaver

    Patates Salatası

    Patates Salatası Tanımı İçin Materyaller 4 adet haşlanmış patates Yarım demet marul Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Mor lahana 5-6 tane taze soğan Bir kaç kısım nane 2 adet havuç Sosu için; Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz 1 adet limon suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi Pulbiber...
  12. semaver

    Hardal İle Yoğurtlu Meze

    Hardal İle Yoğurtlu Meze Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı yoğurt (koyu yerinden) 2 adet salatalık 2 adet sarımsak 3 yemek kaşığı hardal 1 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Yarım su bardağı doğranmış dereotu 1-2 damla limon Hardal İle Yoğurtlu Meze Tanımı Nasıl...
  13. semaver

    Soslu Mantar (Et Yemeklerinin Kusursuz Yancısı)

    Soslu Mantar (Et Yemeklerinin Eksiksiz Yancısı) Tanımı İçin Gereçler 400 gram mantar 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 1 baş soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı zerzevat tozu Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı köri Az tuz Sosu için 250 ml (1 su bardağı ) soğuk su 1 silme yemek...
  14. semaver

    Kısa Müddette Salata

    Kısa Müddette Salata Tanımı İçin Gereçler 3 adet domates 1-2 tane marul yaprağı 1 tatlı kaşığı sumak 1 çay kaşığı tuz Kısa Müddette Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Domatesimizi orta büyüklükte doğrayalım. Birebir biçimde marulumuz da doğradıktan daha sonra sumak ve tuzu...
  15. semaver

    Çıtır Tavuk Ve Coleslaw (Lahana Salatası)

    Çıtır Tavuk Ve Coleslaw (Lahana Salatası) Tanımı İçin Gereçler Çıtır tavuk 400 gram tavuk göğsü 1 su bardağı un 3 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı süt (200 ml) 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için; Sıvıyağ Marinesi için; 2 yemek kaşığı...
  16. semaver

    Pancarlı Roka Salatası

    Pancarlı Roka Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 adet pancar 1 adet soğan 1 diş sarımsak 6 çorba kaşığı yoğurt 1 bağ roka Zeytinyağı Sirke Nar ekşisi 1 yemek kaşığı bal Tuz 1 avuç ceviz Pancarlı Roka Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Zeytinyağında yemeklik doğranmış...
  17. semaver

    Arpa Şehriye Salatası

    Arpa Şehriye Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı arpa şehriye Yarım çay bardağı sıvıyağ 2,5 su bardağı kaynar su Yarım demet dereotu 3 adet kornişon turşu 2 adet közlenmiş kırmızı biber 1 çay bardağı mısır Arpa Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Arpa...
  18. semaver

    Kapya Biber Mezesi

    Kapya Biber Mezesi Tanımı İçin Gereçler 7 adet kapya biber 3 diş sarımsak 4 yemek kaşığı sirke (Üzüm yada elma fark etmez) 1,5 su bardağı su 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım tutam maydanoz Kapya Biber Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle bir kabın içerisine kapya...
  19. semaver

    Sarımsak Soslu Pratik Zerzevat Salatası

    Sarımsak Soslu Pratik Zerzevat Salatası Tanımı İçin Gereçler 3 tane havuç 3 tane kabak 3 tane közlenmiş kırmızı biber Küçük kutu kornişon turşu 1 kutu mısır Yarım demet dere otu Birkaç kol maydanoz Tuz Sosu : 1 su bardağı kadar yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Nane...
  20. semaver

    Avokadolu Salata

    Avokadolu Salata Tanımı İçin Gereçler 3 adet avokado 1 adet salatalık 1 küçük limon 3 yemek kaşığı doğranmış maydanoz 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon Avokadolu Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Avokadoları ezin. Küçük küçük...