Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kaynar Suyla Çıtır Biber Turşusu

    Kaynar Suyla Çıtır Biber Turşusu Tanımı İçin Gereçler Kaynar suyla çıtır biber turşusu Yarım kiloluk kavonoz için: Biber Sarımsak 1 çorba kaşığı salamura tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı limon tuzu Yarım çay bardağı sirke 5-6adet nohut Kaynamış içme suyu Kaynar Suyla Çıtır Biber...
  2. B

    Buzluk İçin Yeşil Biber

    Buzluk İçin Yeşil Biber Tanımı İçin Materyaller 3 kg yeşil biber Buzluk İçin Yeşil Biber Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bütün biberleri saplarını koparıp tertemiz yıkayın. Tüm tüm doğramadan poşetleyip buzluğa atın. İsterseniz doğrayıpta atabilirsiniz. Kışın közlemeye ve...
  3. B

    Salatalık Turşusu

    Salatalık Turşusu Tanımı İçin Gereçler 2 kg turşuluk salatalık İri turşuluk tuz 2 su bardağı sirke 1 yemek kaşığı limon tozu 2 litre su Biraz nohut Biraz sarımsak Salatalık Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir kapta su ve sirke limon tuzu karıştırıyoruz. Kavanoza...
  4. B

    Elmalı Tarçınlı Yulaf Lapası

    Elmalı Tarçınlı Yulaf Lapası Tanımı İçin Gereçler 1 çay kaşığı tarçın Yarım bardak süt 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi 1 çay kaşığı pekmez 1 tatlı kaşığı labne Üzerine: Yarım küçük elma 2 küçük kare bitter çikolata 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi Elmalı Tarçınlı Yulaf Lapası Tanımı Nasıl...
  5. B

    Fit Brownie (Yağsız Şekersiz)

    Fit Brownie (Yağsız Şekersiz) Tanımı İçin Gereçler 100 gram hurma 1 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi Bitter çikolata (Eritilmiş) Fit Brownie (Yağsız Şekersiz) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hurmaları sıcak suda beklettikten daha sonra kabuklarını soyup...
  6. B

    İceberg Marul Dürüm

    İceberg Marul Dürüm Tanımı İçin Materyaller 3 adet iceberg marul 3 kornişon turşu 2 hindi füme 2 cheddar peyniri 1/4 (çeyrek) avakado Taban sos için 1 kaşık suzme yoğurt Limon kabugu rendesi Yarım limon Baharat İceberg Marul Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sosumuzu...
  7. B

    Kabak Spaghetti

    Kabak Spaghetti Tanımı İçin Gereçler 1 adet sakız kabağı 1 adet havuç 1 yemek kaşığı yağ Baharat Servisi için : 2 yemek kaşığı yoğurt Kabak Spaghetti Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabaklarımızı ve havuçlarımızı salatalık soyacağıyla ince ve uzun modüller halinde...
  8. B

    3 Gereçli Fit Piko

    3 Gereçli Fit Piko Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı bulgur 2 portakal kabuğu rendesi 80 gram bitter çikolata 3 Materyalli Fit Piko Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bulgur rengi dönene kadar kavrulur. Portakal kabuğu rendelenir. Bitter çikolata eritilir. 3 gereç...
  9. B

    Kırmızı Köz Biber Turşusu (Mezesi)

    Kırmızı Köz Biber Turşusu (Mezesi) Tanımı İçin Gereçler 5 kg kapya biber 1 deme t maydanoz 1 demet dereotu 1 baş sarımsak 1 su bardağı sirke 1 su bardağı zeytinyağı Tuz Kırmızı Köz Biber Turşusu (Mezesi) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kapya biberlerimizi fırında közledim...
  10. B

    Domates Mezesi Sosu

    Domates Mezesi Sosu Tanımı İçin Materyaller 3 kg domates 3 kg yumurta domates 3 kg kapya biber 3-4 tane mor havuç 1 kg acı tel biber 1 demet nane 1 baş sarımsak Sirke Tuz Domates Mezesi Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Domates ve biberlerimizi robottan geçirelim. Bir...
  11. B

    Avokado Puding

    Avokado Puding Tanımı İçin Materyaller Yarım avokado 1 küçük muz (Büyükse yarım koyabilirsiniz) 2-3 tane hurma 2,5 yemek kaşığı kakao 2,5 yemek kaşığı süt Üzeri için Damla çikolata Avokado Puding Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Avokado, muz, hurma, kakao ve sütü blendera...
  12. B

    Tam Buğday Poğaça

    Tam Buğday Poğaça Tanımı İçin Materyaller 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta (Sarısını ayır) 1 paket kabartma tozu 100 gr peynir 1 tutam dereotu 3 su bardağından 1 parmak eksik un Üzerine Yumurta sarısı Çörek otu Tam Buğday Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  13. B

    Yulaf Lapası

    Yulaf Lapası Tanımı İçin Materyaller 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tarçın Yarım muz Süslemesi için; Hindistan cevizi Küp küp elma Yulaf Lapası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yarım muzumuzu çatal sayesinde eziyoruz...
  14. B

    Yulaf Mantısı

    Yulaf Mantısı Tanımı İçin Materyaller 3 yemek kaşığı çekilmiş yulaf unu Su İç harcı için Yeşil zeytin Sosu için; 1 yemek kaşığı yoğurt Sarımsak Baharat Yulaf Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yulaf unumuzun üstüne su ekleyip hamur haline getiriyoruz. Hamur...
  15. B

    Sonbahar Salatası

    Sonbahar Salatası Tanımı İçin Materyaller 200 gram haşlanmış nohut 1/2 (yarım) kabak Karışık marul (Kırmızı/yeşil) roka vs 1/2 (yarım) soğan 1 kase balkabağı çekirdeği 1 avokado Cruton (Kurtulmuş ekmek parçaları) Zeytinyağı Limon yada nar ekşisi Sonbahar Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. B

    Yulaflı Granola Bar

    Yulaflı Granola Bar Tanımı İçin Materyaller 3 adet muz 1,5 su bardağı yulaf 1/2 (yarım) su bardağı ceviz 2 yemek kaşığı chia 6 yemek kaşığı su 4 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (Yoksa malzemeyi tatlandırmak için doğranmış hurma, kuru kayısı yahut kuru incir eklenebilir) 2...
  17. B

    Mis Üzere Tam Tutan Konut Yoğurdu

    Mis Üzere Tam Tutan Konut Yoğurdu Tanımı İçin Materyaller 4 litre süt 2 kaşık yoğurt mayası Mis Üzere Tam Tutan Mesken Yoğurdu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kaynamış açık sütümüzü yoğurt yapacağımız kaba alalım yavaşça ılınsın (Serçe parmağımız ortasında 8-10 saniye...
  18. B

    Kolay Soğan Közlemesi (Fırında)

    Kolay Soğan Közlemesi (Fırında) Tanımı İçin Materyaller 1 kg kuru soğan İsteğe nazaran ️1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı ️1 tatlı kaşığı nar ekşisi ️Tercihe bakılırsa balzamik sirke 1 tatlı kaşığı Kolay Soğan Közlemesi (Fırında) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  19. B

    Patates Çanak

    Patates Çanak Tanımı İçin Materyaller 3 adet patates Sos için Çeyrek çay bardağı zeytinyağı Pulbiber Kekik Sote için; 1 adet tavuk göğsü 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet domates 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pulbiber Beşamel sos 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 1 yemek...
  20. B

    Taze İncir Pestili

    Taze İncir Pestili Tanımı İçin Materyaller 1 kg taze incir Yarım su bardağı su İncirler epeyce talı değilse 2-3 kaşık şeker Üzerine istenirse ceviz Taze İncir Pestili Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır İncirler yıkanır. Sap kısımları kesilir. İncirler doğranıp tencereye alınır...