Arama sonuçlarınız

  1. bencede

    İçli Köfte (Videolu)

    İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 2.5 su bardağı ince köfteli bulgur (Duru marka kullandım) 1 su bardağı irmik 3 su bardağı kaynar su 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 .5 tatlı kaşığı tuz. 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı...
  2. bencede

    Dağılmayan İçli Köfte (Haşlama)

    Dağılmayan İçli Köfte (Haşlama) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı ince bulgur 1 kase irmik 1 adet yumurta Sıcak su Tuz İç harcı için; 300 gram yağlı kıyma 2 büyük kuru soğan Sıvı yağ yada iç yağı Maydanoz 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Karabiber...
  3. bencede

    Patates Yatağında Sebzeli Tavuk Kanat

    Patates Yatağında Sebzeli Tavuk Kanat Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo tavuk kanat 2 büyük patates 1 büyük kuru soğan 1 orta uzunluk kabak 2 orta uzunluk patlıcan 2 orta uzunluk domates 4 adet sivri biber 2 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz Tavuğu soslamak için; 1...
  4. bencede

    Yoğurtlu Fellah Köftesi

    Yoğurtlu Fellah Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı ince bulgur 3 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber,pul biber, kimyon 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası Yarım çay bardağı sıcak su Üzeri için Sarımsaklı yoğurt 1 yemek kaşığı...
  5. bencede

    Mangalda Soslu Et

    Mangalda Soslu Et Tanımı İçin Malzemeler 750 gram et 2 adet soğan 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça 3 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı zeytin yağı Kekik Karabiber Tuz Mangalda Soslu Et Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğan ve sarımsağı ince reddeden rendeliyoruz. Diğer tüm...
  6. bencede

    Et Kavurma

    Et Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 100 gram kuyruk yağı 1 kilo kuşbaşı et Tuz Et Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuyruk yağını kazana alalım. Tamamen kavrulunca çıtır çıtır olunca bir tabağa alalım. Etimizi ekleyelim. Orta ara karıştırarak kavuralım suyunu çekene kadar...
  7. bencede

    Fırında Beyti Kebap

    Fırında Beyti Kebap Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 400 gram orta yağlı kıyma 1 adet soğan 2 adet kapya biber 2 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Domates sosu için 1 tatlı kaşığı tereyağı Yarım yemek...
  8. bencede

    Taze Biberiyeli Mantar Soslu Tavuk

    Taze Biberiyeli Mantar Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler ️1 adet soğan ️8 adet açılmış tavuk but ️10 adet mantar ️1 kutu krema ️2 kol taze biberiye 2 yemek kaşığı zeytinyağı ️damak zevkinize nazaran Tuz Karabiber Taze Biberiyeli Mantar Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  9. bencede

    İslim Kebabı Mis Üzere İmaj Ve Lezzetiyle

    İslim Kebabı Mis Üzere İmaj Ve Lezzetiyle Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo uzun orta kalınlıkta patlıcan Köftesi için 500 gr orta yağlı kıyma 1 tane kuru soğan 1 dilim bayat ekmek 2 diş sarmısak Baharatlar 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı...
  10. bencede

    Madensulu Köfte

    Madensulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 yumurta Yarım paket kabartma tozu 1tatlı kaşığı tuz 1tatlı kaşığı kimyon 1çay kaşığı karabiber 1çay kaşığı kırmızı biber 1 çay bardağı madensuyu Yarım çay bardağı galeta unu Çeyrek tutam maydanoz 1 adet orta uzunluk soğan Madensulu...
  11. bencede

    Çoban Kavurma

    Çoban Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo dana et 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tane orta uzunluk kuru soğan 4 adet sivribiber 3 büyük domates 1 tatlı kaşığından biraz fazla tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 2 tatlı kaşığı kekik 3 diş sarımsak 4 yemek...
  12. bencede

    Burritos

    Burritos Tanımı İçin Malzemeler 400 gr kıyma 2 adet soğan 1 adet kapya biber 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 kase mısır 1 kase meksika fasulyesi 1 kase cherry domates Tuz, karabiber, pul biber Marul 1 kase yoğurt Tortilla ekmeği (lavaş da olur) Rendelenmiş kaşar peyniri Burritos Tanımı Nasıl...
  13. bencede

    Etli Sebzeli Güveç Görüntülü

    Etli Sebzeli Güveç Tanımı İçin Malzemeler Biraz iç yağ 750 gr dana eti 3 tane yeşil biber 2 diş sarımsak 2 adet kuru soğan 4 adet büyük uzunluk domates 3 adet patlıcan 3 adet patates Üzerine 50 gr tereyağı Sosu için 1 yemek kaşığı domates salçası 1 er tatlı kaşığı tuz, karabiber...
  14. bencede

    Domates Soslu Saç Kavurma

    Domates Soslu Saç Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 1.2 kg az yağlı kuzu kuşbaşı 1 adet büyük kuru soğan 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet büyük yeşil biber 4-5 adet büyük uzunluk domates 4 diş sarımsak 1 dolu yemek kaşığı salça 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber...
  15. bencede

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 3 adet büyük uzunluk patlıcan 1 adet biber 2 adet çeri domates İç harcı 1 adet büyük uzunluk soğan 200 gram kıyma 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet büyük uzunluk domates Yarım su bardağı sıcak su Karabiber Pul biber Tuz Sosu 1 yemek...
  16. bencede

    Kebap Lezzetinde Köfte

    Kebap Lezzetinde Köfte Tanımı İçin Malzemeler 300 gr kuzu kıyma 350 gr dana kıyma ( orta yağlı kıymadan biraz daha fazla yağlı ) 1 adet küçük kapya biber 1 adet yeşil biber 1 adet rendelenmiş soğan 4-5 kısım maydanoz 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu 2 dolu çay kaşığı pul...
  17. bencede

    Patates Köfte

    Patates Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 500 gr orta yağlı kıyma 2 tatlı kaşığı köfte harcı 2 tatlı kaşığı su Tuz Diğer gereçler; 1 büyük uzunluk patates 1 büyük uzunluk soğan Sosu için; 1 orta uzunluk domates 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı pul biber 1...
  18. bencede

    Lokanta Adabı Patlıcan Kebabı Tanımı

    Lokanta Yolu Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı et 1,5 kilo patlıcan 1 büyük soğan 2 büyük domates 7 tane ince yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı şeker 2 bardak kadar sıcak su Tuz, kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı karabiber Patlıcanları kızartmak...
  19. bencede

    Kebap

    Kebap Tanımı İçin Malzemeler 600 gram yağlı dana kıyma 1 adet soğan 2 adet kapya biber Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Pul biber Kimyon Kebap Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğan ve kapya biberimizi rondodan geçiriyoruz. Püre halinde olacak. Karışımımızı yoğurma kabımıza...
  20. bencede

    Saç Kavurma

    Saç Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo yağsız dana kuşbaşı 2 büyük kuru soğan 3 kırmızı kapya biber 4 yeşil biber 4 büyük domates Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tutam karabiber 1 tutam kekik 1 tutam pulbiber Saç Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...