Çökelek Böreği Tanımı İçin gereçler
500 gr taze soğan
250 gr çökelek
½ demet maydanoz
Karabiber, kırmızı pul biber, reyhan, kekik, tuz
Zeytinyağı
Hamuru için;
2, 5 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
Çökelek Böreği Nasıl Yapılır?
birinci vakit içinderda taze...