Arama sonuçlarınız

Acılı Domates Turşusu Tanımı İçin Gereçler 6 adet domates 2 tane lopes biber 2 kaşık tuz 1 kaşık limontuzu 8-10 kısım nane 1 kaşık elma sirkesi 2 tane sarımsak Acılı Domates Turşusu Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Domatesleri kaynamış suya atıyoruz kolay soyulması için bir 5 dakika...

Taze Mor İncir Reçeli Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo taze mor incir 3,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su 3 adet nohut kadar limon tuzu 1 tatlı kaşığı tereyağı Taze Mor İncir Reçeli Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır İncirleri yıkayalım kabuğunu soyalı iki adedini kabuğunu...

Nektari Reçeli Tanımı İçin Materyaller 1 kilo nektari 3 su bardağı şeker 1 su bardağı su Çeyrek limon suyu Yarım çay kaşığı limon tuzu Nektari Reçeli Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Nektarileri küp küp doğrayın ve şekerde 1 gece bekletin. Bekledikten daha sonra kaynatın. Kaynayınca...

Sigara Böreği Tanımı İçin Materyaller 5 adet hazır yufka 350 gram beyaz peynir Yarım demet maydanoz Taze nane bir avuç kadar Karabiber Kırmızı biber Sigara Böreği Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Yufkaları üst üste koyup 8 eşit kesime kesiyoruz. İç materyallerimizi (peynir, maydanoz...

Kışlık Domates Sos Tanımı İçin Materyaller 25 kg domates 6 kg kapya (Kırmızı biber) Tuz Sıvıyağ Kışlık Domates Sos Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Domates ve kapya biberi doğrayıp büyük bir tencereye alıyoruz ocağa koyup tuzunu atıyoruz kaynayınca sebzeler pişince blender dan...

Kahvaltılık Acılı Tanımı İçin Gereçler 10 kg bursa domatesi 2 kg kapya biber 1 avuç acı cin biber 6 – 7 baş sarımsak 5 su bardağı sıvı yağ Tuz Kimyon Karabiber 15 adet küçük uzunluk kavanoz 15 adet kapak Kahvaltılık Acılı Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Yıkanmış suyu süzülmüş...

Galeta Ununu Dışardan Almaya Son Bayat Ekmekten Galeta Unu Tanımı İçin Gereçler 1 tane bayat ekmek Bilendır Galeta Ununu Dışardan Almaya Son Bayat Ekmekten Galeta Unu Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Ekmeğimizi elimizle ufalayalım bir tepsiye koyalım. Blendırdan çekilecek kıvama...

Kışlık Domates Konservesi Tanımı İçin Materyaller 10 kilo domates Yarım kilo kırmızı biber Yarım kilo yeşil biber 6 kesme şeker 2 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ Kışlık Domates Konservesi Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Domatesleri yıkayıp ikiye bölüyoruz. daha sonra...

Köz Biber Turşusu Tanımı İçin Materyaller 2 kg kadar dolmalık yahut közlemelik kırmızı biber (İri ve tombul olsun) 1 iri diş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 çay bardağı zeytinyağı ve sıvı yağ karışık Yarım çay bardağı sirke 1/4 (çeyrek) limon 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 kurutulmuş acı...

Fırında Çıtır Kabak Tanımı İçin Materyaller 2 tane kabak 1 çay kaşığı tuz Karabiber, kimyon, top kekik 1 yemek kaşığı tatlı pul biber 1 yemek kaşığı mısır unu Yarım çay bardağı zeytinyağı Sosu için; 1 su bardağı süzme yoğurt 1 diş sarımsak Üzerini süslemek için; Dereotu ve pul biber...

Nektari Marmelatı Tanımı İçin Gereçler 5 kilo nektari 3,5 su bardağı şeker Çeyrek limon suyu 1 çay kaşığı limon tuzu 1 su bardağı su Nektari Marmelatı Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Nektarileri güzelce yıkayıp kabuklarıyla birlikte doğrayın. 1 gece şekerde bekletin. Şekerde...

Babannemin Tanımından Mis Kokulu El Emeği Tarhana İçin Materyaller 4 kilo köy yoğurdu 5 kilo un 1 paket irmik 10 tane yumurta 2 kilo kapya biber 1 kilo yeşil biber 2 kilo köy domates 1 paket kaymak Yarım kilo haşlanmış nohut 1 çay bardağı tuz Babannemin Tanımından Mis Kokulu El Emeği Tarhana...

Sarımsak Turşusu Tanımı İçin Materyaller 2 kilo sarımsak 1 çay kaşığı limon tuzu 1 tatlı kaşığı kaya tuzu Çeyrek çay bardağı sirke Su Sarımsak Turşusu Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Sarımsakları soymadan tek tek ayırıp 4-5 saat suda bekletin. Bekleyen sarımsakları soyup 30 dk...

Mis Üzere Konut Yoğurdu Tanımı İçin Materyaller 10 kilo süt 2 tatlı kaşığı yoğurt Mis Üzere Konut Yoğurdu Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır 10 litrelik sütümüzü üstü köpükle ne ne kadar kaynatıyoruz. Serçe parmağımızı yakmayacak kıvama geldiğinde 2 tatlı kaşığı yoğurdumuzu ekleyerek...

Taze Yeşil Çekirdeksiz Üzüm Reçeli Tanımı İçin Gereçler Yarım çekirdeksiz yeşil üzüm 3,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su 3 adet nohut kadar limon tuzu 1 tatlı kaşığı tereyağı Taze Yeşil Çekirdeksiz Üzüm Reçeli Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Üzümleri tane yapalım yıkayalım...

Nefis Bir Kahvaltılık Sos Tanımı İçin Gereçler 5 kg domates 2 kg kırmızı biber 1 demet maydanoz 2-3 baş sarımsak Acı yahut tatlı kıl biber (miktarı isteğe nazaran) 2 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağından 1 parmak eksik elma sirkesi 3,5 yemek kaşığı iri tuz Nefis Bir Kahvaltılık Sos Tanımı...

Soğan Turşusu (1 Günde Hazır) Tanımı İçin Materyaller 4 adet mor soğan 1 tatlı kaşığı sumak 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı limon tuzu Elma sirkesi (yaklaşık 250ml kullandım). Soğan Turşusu (1 Günde Hazır) Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Öncesinde belirtmek isterim kullacak...

Buzluğa Domates Suyu Tanımı İçin Gereçler İstediğiniz kadar sulu domates ben yaklaşık yumruk büyüklüğünde bir 20 adet kullandım) Silikon muffin kalıpları Buzdolabı poşeti Rende (ben kıyma makinası kullandım.) 3 yemek kaşığı kaya tuzu (salamura turşu tuzu) Not: kaya tuzu ölçüsü benim...

Kışlık Kuruluk (Fasulye Ve Bamya) Tanımı İçin Gereçler 1 kilo yeşil fasulye 2.5 kilo bamya Kışlık Kuruluk (Fasulye Ve Bamya) Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Selamın aleyküm; Fasulyemizi evvel ayıklıyoruz. Ortadan ikiye dikine ve yatay olarak dört modüle bölüyoruz. Ölçüsüne nazaran...

Çilek Reçeli (Şimdi Tam Mevsimi) Tanımı İçin Materyaller 2 kilo çilek 2 kilo toz şeker 1-2 damla limon Limon yoksa limon tuzu Çilek Reçeli (Şimdi Tam Mevsimi) Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Çilekler yapraklarından seçilip temzilenene kadar yıkanır. Toz şeker ile bir arada...