Tarhana Çorbası Tanımı İçin Materyaller
2 yemek kaşığı tarhana
4 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak
Sıvıyağ
Tuz, pulbiber
Tarhana Çorbası Tanımı Yapılışı
Tencereye sıvı yağ konularak salça kavrulur.
Su eklenerek tarhana ek edilir.
Tuz ve pulbiber de eklenerek kaynayana kadar...